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中秋团圆,安全健康护航
为了让您的孩子度过一个安全、快乐的假期,学校通过晨会、班会对学生进行了假期安全教育和其他的相关教育,也希望您能在假期加强对孩子思想、安全、学习、生活等方面的教育,并积极做好如下几点:

尊敬的家长:

您好!

在中秋佳节即将到来之际,我校全体教职员工谨向全体家长致以节日的问候和衷心的感谢!

今年中秋假期为9月22日至24日9月25日(星期二)我校将按课表正常上课。

为了让您的孩子度过一个安全、快乐的假期,学校通过晨会、班会对学生进行了假期安全教育和其他的相关教育,也希望您能在假期加强对孩子思想、安全、学习、生活等方面的教育,并积极做好如下几点:

1.健康教育。

中秋佳节,都会准备很多美味佳肴,请教育您的孩子注意少吃生冷,不吃地毯熟食,适当饮食,避免造成肠胃疾病;近期是红眼病、腮腺炎等传染病易发季节,请您教育孩子要注意饮食、卫生和作息习惯;坚持早睡早起,多运动,增强体魄。

2.安全教育

教育孩子在外出时一定经得家长您的同意,并且告诉您外出的地点、联系电话和外出的时间;强调不能单独外出。

不到池塘、水库、公路等危险区域玩耍,不到没有救生员的不规范游泳池游泳,没有家长陪同,不私自到游泳池游泳。

自觉遵守交通法规,注意交通安全;教会孩子防拐骗的基本知识,在外面,没有父母的看护下,不与陌生人交谈,不接受陌生人的食物等。

请您对家里的电器及煤气设备进行全面检测及维修;对孩子进行用水、用火、用电、用气安全教育;教育孩子独自在家时防骗、防盗的相关知识;教会孩子意外事故的报警方法。教育孩子掌握常规的安全、自救知识,识别各种不安全因素,增强安全防范意识,提高自我保护能力

3.营造轻松、愉快的假期氛围:

1)合理安排孩子假期学习、锻炼、娱乐的时间,与孩子一起了解中秋传统佳节的历史和由来,将中国传统文化教育渗透到家庭生活中。

2)营造良好的家庭读书氛围,让您的孩子养成良好的阅读习惯,同时,促进亲子有效沟通。

3)请家长做孩子的榜样,远离手机和绿色上网,正确引导,不要让网络毒害您的孩子。

(4)督促孩子按时完成家庭作业,养成良好的学习习惯。

(5)外出秋游旅游的时候,注意出行的文明行为及用语,做文明的小公民。


祝您节日快乐!身体健康!阖家幸福!


东莞市长安镇第二小学

                                                                        2018年9月20日



关于中秋节的起源,说法较多。中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”


一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,说明早在春秋时代,帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效,逐步传到民间。


风俗习惯
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。


设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。


在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。


每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。


明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。


后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。


月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。


到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。


以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。


月饼分类



广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足

苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。  

京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。  

潮式月饼:重油重糖,口感柔软。

滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻 。  

徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。

衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。  

秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。  

晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。



发布者:www.dgcaex.com     2018/09/21    
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